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现在,读万卷书行万里路已经OUT!没有走遍广西不要紧,吃遍广西才算得上小幸运!今天带各位吃货瞧瞧我大广西14个城市最出名的美食,快来数数你都吃了多少种!
桂 林
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桂林米粉是大荣从小吃到大的早餐。味道那是杠杠的。最喜欢脆皮、叉烧。荔浦芋扣肉色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。
崇 左
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桄榔粉是森林营养食品中之珍品。鸡肉粉汤水取自左江的水,无污染,鸡是走地鸡,保留汤汁的原味。银鱼煎蛋融合了两种食物的鲜美。
玉 林
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猪脚对美容和丰胸有很大的功效,经常来一份陆川猪脚,不仅可以一饱口福,也可以将美容进行到底。玉林牛巴的口感与干牛肉大致一样。蒲塘卷粉洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强。
贺 州
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公会牛肠酸遍布大街小巷,在流动摊点或小型店面就就能吃到。黄田扣肉看起来似乎很肥,但吃起来清爽不腻,入口即化。黄姚豆腐美名远扬,黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这好口感。
北 海
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北海的糖水种类繁多,最爱侨港风情街的24栋糖水!在老街有很多家卖虾饼,不过都没有李姨做的好吃,用的都是活的虾呢。
梧 州
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豆浆好喝,要甜的和淡的兑着喝。凉茶价格便宜实惠,各类口味的凉茶基本都有,入口回甘、略苦。纸包鸡用纸包着鸡块。鸡肉的香都在里面呢。
百 色
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百色的烧鸭粉鸭肉香鲜嫩,咬开还有美味的肉汁,再配上一口爽滑的粉,那滋味真不是一般的痛快。五色香糯米饭,到处都散发着香气四溢的香糯味,令人垂涎欲滴。
河 池
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火麻仁油常食用有润肠胃,滋阴补虚之功效。巴马油鱼的肉质鲜嫩,鱼刺很少哦。巴马香猪口感很大程度上保留了猪肉的鲜美。
贵 港
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酸粉滑可口,酸甜适中,柔嫩香脆。莲藕吃起来爽脆可口。桂平的蜂蜜则更是比一般蜂蜜味道纯正浓厚,清香美味。是蜂蜜中的上品。
防 城 港
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金丝牛肉色泽金黄,肉丝细长、油润、松软、鲜香。江平芋头糕味道酥脆,香气诱人。防城港的鱿鱼品质上乘当地最有名的鱿鱼菜品就是葵花扣鲜鱿。榄子焖沙箭鱼这道菜肉嫩鲜,带有榄子的香气。
来 宾
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粉饺的味道具有大米的醇香浓郁,味道爽口美味。吴家米粉是它以正宗的口味和美味的汤料,独特的风味,获得了人们的好评。
钦 州
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白鸽粥入口带着鸽子肉的鲜美。熬制时间以及火候非常重要哦。炒螺肉加入辣椒之后整盘菜酸辣爽口。蚝油香麻鸡入口蚝油完全融入到鸡肉里面了。鸡肉的质感依旧保留完好。
柳 州
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螺蛳粉搭配柳州独特的酸笋和腐竹,酸甜香辣,让人食欲大振。 油茶主要有油茶茶叶、油果、花生。个人喜欢放多多的油果。蒸炒香酸鱼存放一年才可以品尝,腌制的时间并没有影响到鱼肉的质感。
南 宁
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酸辣可口的老友粉,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。横县鱼生之所以出名美味,做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。鸭肉跟柠檬的碰撞,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。
怎么样?看完如此多的美食你还敢说广西的美食没有特色嘛?赶快带上朋友一起去吃吃喝喝吧!
来源:九哥、邂逅维C、网络、蚂蜂窝、途牛网
综合编辑:小微
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