全世界最牛的屋顶农场都在这儿!

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土地的稀缺，环境的限制总是考验着农业人的智慧。下面就让我们一起来看看国内外都有哪些知名的屋顶农场项目。

世界最大的屋顶农场

纽约市中心，一群热衷绿色环保的年轻人开辟了一个有机农场——“布鲁克林农场”，这片总面积为1万多平米的屋顶有机农场位于一栋建于1919年的六层高的仓库上,号称全世界最大的屋顶土培农场。

农场采用有机模式，种植多种蔬果、饲养蛋鸡、养殖蜜蜂，产品在当地农夫市集售卖，也供应CSA（社区支持农业）会员和几家餐厅所需。农场已经总计售出了12万磅蔬菜。白天，农场和培训计划的学员们一起收获蔬菜，或者接待来访者；晚上，农场上可能有浪漫的晚宴，婚礼或者是电影放映会。

屋顶农场餐厅

丹麦的Stedsans 餐厅，前身是屋顶农场ØsterGro。这个屋顶农场开设的原意，是让附近社区以及在都市上班的人群，每日都可以获得农场生产的，新鲜生产的蔬菜、鸡蛋与鸡肉等。屋顶农场成了Stedsans 餐厅最好的卖点，现代人对于回归自然的渴望，屋顶空间成了他们接近乡村的唯一途径。餐厅的菜单每周也都会发生变化，以保证提供最新鲜的有机食材，甚至他们还有自己的养蜂场和鸡舍。

城市农业屋顶花园

芝加哥市加里·科默青年中心屋顶花园是一个服务于青少年的课外学习场所。每年，该屋顶花园生产并向学生、当地餐馆、青年中心咖啡厅供应了超过1000磅的有机食品。整个花园欣欣向荣、风景如画，由典型的以耕作为主的菜园脱胎为美丽的休憩场所。

绿色屋顶不仅降低了建筑的气候调节开支，为青少年提供了室外课堂，而且其菜园还经得住充满热情的孩子们的折腾。

，有一个屋顶农场，这是一个促进农业的项目设计代表。在介绍这个项目之前，不妨了解一下这个特殊项目的客户吧。

该项目的客户已经长期参与销售蔬菜和经营农场等业务，并且熟知日本农业面临的问题，因此他们希望通过项目来改善日本食品自给自足的情况，同时也希望建立一个沟通体系，打开农业在中部城市的沟通和传播渠道，减少消费者和卖家花很多时间去了解农业的相关信息。该建筑的第一和第二层为蔬菜、水果和加工产品的售卖区。三楼有一个屋顶农场,农场中布设有一家餐厅。

除此以外，还设有零售商店，为了鼓励销售者和消费者之间的互动和沟通，增设一个区域可供人们沟通、交流和休息。这是一种新概念的商业功能设施。

该项目的另一个特色就是项目设计的收尾工作。设计师对各种功能材料的最大化运用，尤其额外关注于细节，对材料的表面纹理进行细微修改等。这些特性可以从混凝土建筑框架及柳杉装饰中可窥伺一二。瓷砖般的外观与细曲线,大量国产木材制成的屋檐,钢组件等等，都积聚了材料上的运用智慧。

简单,优雅和力量——成为了整个作品的代名词。

上海小蜜蜂农场

小蜜蜂农场，上海最大的屋顶农场，4500㎡。该农场主打亲子牌，有海洋球、钓鱼、玩泡泡，小动物有小香猪和兔子，还有一大片农场，可以让小朋友认识蔬菜。每个月，小蜜蜂农场都准备了不同的主题节，有应景的赏花、水枪大战；别出心裁的稻草人展览、玉米迷宫，还有秋天的万圣节DIY南瓜派、冬天的圣诞季，月月不重样。

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