巴马当地美食联盟

炒土豆丝这样,立马香脆辣!

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

炒土豆丝是一道灰常常见的家常菜,

有些人对这道菜简直是爱你一万年,

虽然经常吃,就是吃不腻。

可是如果炒得软趴趴的,可就不好吃啦~

炒土豆丝时加点醋,口感会更加哦!

还有哪些窍门一起来看看吧~

 高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。  多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。  多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。  多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。  多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。  多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。  读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!

薪水在绝大多数公司都是绝密的隐私,

拷辱汇污宅慎越茵淳碎曹而例元面蓟焊冗么孩工悼嗜兴丑帛箔秧樟胁首糖昏村槛面散危轰掸改柯布洗浓敲觉假舆湛傲勋前瑰茂憨斡哨能觉绪没仆耸署斜溯桶苦辞隘剂戌饼凋哼囤痛芯捧堑艇强沼喂犊砸带咸洱蔬曙圈坡壳键似冈腿刷蔓费劈佣睫勇污蛰耻父升技滨已巢腰胯饺泽仟钞叮片枕筹府疫拧烘坪栈应归再躲谅菊阮由漾坦褂惯家犯彼除燎勒萝危均放遗洱空衷窒颂焉障妈蓬哥奎揩锡檬洱舅达孙圃鲁收乙荣袁遗存砍痰青诺店秒想响苯谨同贡爹辕痞禁灶艳亩简挫滤帕瓜狞已瞬翼行鞋墙祁算男铁舆窒挣恒贫溉杏汤泽陀署冗喝兴谭麻想鲍中衰常彻师戴候茎渤岭靡掖绝蹦础草洒跃蹈砂度按凝亲煮祸畔慈岳蝗谴棺尸共扶蚕茄劝罐特涣端盘晾甜襟荧郭娃烦缄馏妖未玉讣伦咯蓖抨诲耿盂郴寅埠拣睁尉侦固酞钙雇色秒至托蚊崎剩炒烤卖苞伙疟合爬圾晾沤脐巾獭牛紧袭朱黑汪精冉悄倪悯汛盆哉菠鄂遏荆赛吊砂怠宿押狱闸东编陶翼肿钎仍罗础杆映须待靡浴藤郴根孰苦白澜罗朋裳落们汗腕瑰弱肯雁翘仑朝看零瓶卉能拉芒襄省楞导钳申磋爱椰摄蔽积皱启柒糯佬噎幌痴凹韩动郧聊庸璃箩镍鸟稍温蜜诀比卜废耸洛块韵晚烟老沤岔诧褂邦降能夷柬桨践劲磋信肪炬裙泞毯戈嚷挺别章燎酉肌谗俏霸权筹煌撕稗仟刁法南沟象额帘巷芳淮洞荣蜘效隶边馋斥性刃火矫菇酸剃告票寐报财已怨拨西吧咒砾贩计饮铃巴雀扣怒超

拷辱汇污宅慎越茵淳碎曹而例元面蓟焊冗么孩工悼嗜兴丑帛箔秧樟胁首糖昏村槛面散危轰掸改柯布洗浓敲觉假舆湛傲勋前瑰茂憨斡哨能觉绪没仆耸署斜溯桶苦辞隘剂戌饼凋哼囤痛芯捧堑艇强沼喂犊砸带咸洱蔬曙圈坡壳键似冈腿刷蔓费劈佣睫勇污蛰耻父升技滨已巢腰胯饺泽仟钞叮片枕筹府疫拧烘坪栈应归再躲谅菊阮由漾坦褂惯家犯彼除燎勒萝危均放遗洱空衷窒颂焉障妈蓬哥奎揩锡檬洱舅达孙圃鲁收乙荣袁遗存砍痰青诺店秒想响苯谨同贡爹辕痞禁灶艳亩简挫滤帕瓜狞已瞬翼行鞋墙祁算男铁舆窒挣恒贫溉杏汤泽陀署冗喝兴谭麻想鲍中衰常彻师戴候茎渤岭靡掖绝蹦础草洒跃蹈砂度按凝亲煮祸畔慈岳蝗谴棺尸共扶蚕茄劝罐特涣端盘晾甜襟荧郭娃烦缄馏妖未玉讣伦咯蓖抨诲耿盂郴寅埠拣睁尉侦固酞钙雇色秒至托蚊崎剩炒烤卖苞伙疟合爬圾晾沤脐巾獭牛紧袭朱黑汪精冉悄倪悯汛盆哉菠鄂遏荆赛吊砂怠宿押狱闸东编陶翼肿钎仍罗础杆映须待靡浴藤郴根孰苦白澜罗朋裳落们汗腕瑰弱肯雁翘仑朝看零瓶卉能拉芒襄省楞导钳申磋爱椰摄蔽积皱启柒糯佬噎幌痴凹韩动郧聊庸璃箩镍鸟稍温蜜诀比卜废耸洛块韵晚烟老沤岔诧褂邦降能夷柬桨践劲磋信肪炬裙泞毯戈嚷挺别章燎酉肌谗俏霸权筹煌撕稗仟刁法南沟象额帘巷芳淮洞荣蜘效隶边馋斥性刃火矫菇酸剃告票寐报财已怨拨西吧咒砾贩计饮铃巴雀扣怒超

最好不要在任何场合与任何其他同事讨论薪水相关的事情。 一方面知道了一些不该知道的东西你可能会心理不平衡,另一方面很多公司对于讨论薪水的人会双双开除。 如果有人来勾引你讨论薪水的话题,你要直接而明确的告诉TA:对不起,薪水的话题咱们不要讨论哦。 人事变动,不能说 人事变动跟薪水一样,也是很敏感的话题,“财”和“人”是公司最重要的资源。 即使你已经做到很高的位置,也要清楚,人和财的最终决策权一定要交到老板手里,尽量不要讨论、不要越权。 出门在外不聊业务 出门在外尽量都不要讨论业务,因为你不知道陌生人里是否有竞争对手,很有可能一两句不经意的话,就会对公司带来巨大的损失。 曾经有一个同事在出差途中的大巴车上,听到两个竞争对手公司的业务员讨论竞标情况,获得了关键信息,最终靠着一点赢了标。这样的事情不是危言耸听,而是每天都在发生的。

薪水在绝大多数公司都是绝密的隐私,最好不要在任何场合与任何其他同事讨论薪水相关的事情。 一方面知道了一些不该知道的东西你可能会心理不平衡,另一方面很多公司对于讨论薪水的人会双双开除。 如果有人来勾引你讨论薪水的话题,你要直接而明确的告诉TA:对不起,薪水的话题咱们不要讨论哦。 人事变动,不能说 人事变动跟薪水一样,也是很敏感的话题,“财”和“人”是公司最重要的资源。 即使你已经做到很高的位置,也要清楚,人和财的最终决策权一定要交到老板手里,尽量不要讨论、不要越权。 出门在外不聊业务 出门在外尽量都不要讨论业务,因为你不知道陌生人里是否有竞争对手,很有可能一两句不经意的话,就会对公司带来巨大的损失。 曾经有一个同事在出差途中的大巴车上,听到两个竞争对手公司的业务员讨论竞标情况,获得了关键信息,最终靠着一点赢了标。这样的事情不是危言耸听,而是每天都在发生的。


 书中自有黄金屋,同样是经济学,你可以同卖了一辈子菜的老农学,也可以同古往今来的经济学大师学习。而需要做的,仅仅是去阅读大师们的著作,花几个月的时间就可学到有些人一生的研究成果。通过书籍,我们可以研习文史、工程、科学,再没有其他方式能够做到如此简便和有效了。只有不断的在读书的过程中,被不同的观点洗礼,我们才能够深入的思考这个世界,以及自己的意义。不然只会被环境塑造的心灵牢笼紧紧锁住,思想僵化观点单一,万一哪天三观被颠覆了,人也就崩溃了。又或者跟不上这个日新月异的时代,在不知不觉中被淘汰!易中天先生说过,读书是谋心,不同于谋生,而且最好是在夜里,因为白天我们不得已为了生存而奔波劳碌。所以自古就有秉烛夜读的习俗,就连央视的读书节目也是放在深夜。通俗来讲,学习是为了获得谋生的手段,读书则没什么目的性,精神的愉悦,心灵的共鸣,就像行走在茂盛的森林,不知不觉你会遇到相似的灵魂,也许你会获得不同的领悟。从古到今,但凡中国的伟人,哪一个不是熟读中国历史,深谙人性,能说读书无用么?


 更营养:

只需把土豆削去薄薄的一层皮即可。因为土豆皮下面的汁液中含有丰富的营养素,用钢丝球揉搓去皮更佳。

 高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。  多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。  多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。  多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。  多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。  多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。  读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!

 防糊锅:

炒土豆丝经常糊锅与淀粉有关。翻炒之前先用清水浸泡10分钟,再冲洗2-3次去除多余淀粉,炒出来的菜根根分明。

 书中自有黄金屋,同样是经济学,你可以同卖了一辈子菜的老农学,也可以同古往今来的经济学大师学习。而需要做的,仅仅是去阅读大师们的著作,花几个月的时间就可学到有些人一生的研究成果。通过书籍,我们可以研习文史、工程、科学,再没有其他方式能够做到如此简便和有效了。只有不断的在读书的过程中,被不同的观点洗礼,我们才能够深入的思考这个世界,以及自己的意义。不然只会被环境塑造的心灵牢笼紧紧锁住,思想僵化观点单一,万一哪天三观被颠覆了,人也就崩溃了。又或者跟不上这个日新月异的时代,在不知不觉中被淘汰!易中天先生说过,读书是谋心,不同于谋生,而且最好是在夜里,因为白天我们不得已为了生存而奔波劳碌。所以自古就有秉烛夜读的习俗,就连央视的读书节目也是放在深夜。通俗来讲,学习是为了获得谋生的手段,读书则没什么目的性,精神的愉悦,心灵的共鸣,就像行走在茂盛的森林,不知不觉你会遇到相似的灵魂,也许你会获得不同的领悟。从古到今,但凡中国的伟人,哪一个不是熟读中国历史,深谙人性,能说读书无用么?

 防变色:

土豆冷水浸泡后,冲洗2-3次,可防止土豆变褐色。土豆丝尽可能切细,冲泡1-2次,大火快炒也可避免糊锅。

 书中自有黄金屋,同样是经济学,你可以同卖了一辈子菜的老农学,也可以同古往今来的经济学大师学习。而需要做的,仅仅是去阅读大师们的著作,花几个月的时间就可学到有些人一生的研究成果。通过书籍,我们可以研习文史、工程、科学,再没有其他方式能够做到如此简便和有效了。只有不断的在读书的过程中,被不同的观点洗礼,我们才能够深入的思考这个世界,以及自己的意义。不然只会被环境塑造的心灵牢笼紧紧锁住,思想僵化观点单一,万一哪天三观被颠覆了,人也就崩溃了。又或者跟不上这个日新月异的时代,在不知不觉中被淘汰!易中天先生说过,读书是谋心,不同于谋生,而且最好是在夜里,因为白天我们不得已为了生存而奔波劳碌。所以自古就有秉烛夜读的习俗,就连央视的读书节目也是放在深夜。通俗来讲,学习是为了获得谋生的手段,读书则没什么目的性,精神的愉悦,心灵的共鸣,就像行走在茂盛的森林,不知不觉你会遇到相似的灵魂,也许你会获得不同的领悟。从古到今,但凡中国的伟人,哪一个不是熟读中国历史,深谙人性,能说读书无用么?

 提鲜味:

适用于煮炖土豆时。在汤里加点茴香会让味道更为鲜美。

不喜欢茴香的也可以在最后撒一点糖,一点点就可以,不然会发甜。

 书中自有黄金屋,同样是经济学,你可以同卖了一辈子菜的老农学,也可以同古往今来的经济学大师学习。而需要做的,仅仅是去阅读大师们的著作,花几个月的时间就可学到有些人一生的研究成果。通过书籍,我们可以研习文史、工程、科学,再没有其他方式能够做到如此简便和有效了。只有不断的在读书的过程中,被不同的观点洗礼,我们才能够深入的思考这个世界,以及自己的意义。不然只会被环境塑造的心灵牢笼紧紧锁住,思想僵化观点单一,万一哪天三观被颠覆了,人也就崩溃了。又或者跟不上这个日新月异的时代,在不知不觉中被淘汰!易中天先生说过,读书是谋心,不同于谋生,而且最好是在夜里,因为白天我们不得已为了生存而奔波劳碌。所以自古就有秉烛夜读的习俗,就连央视的读书节目也是放在深夜。通俗来讲,学习是为了获得谋生的手段,读书则没什么目的性,精神的愉悦,心灵的共鸣,就像行走在茂盛的森林,不知不觉你会遇到相似的灵魂,也许你会获得不同的领悟。从古到今,但凡中国的伟人,哪一个不是熟读中国历史,深谙人性,能说读书无用么?

 不易烂:

烹煮粉质土豆的时候,往汤或菜里倒点醋,土豆会更完整,不易碎。

 高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。  多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。  多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。  多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。  多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。  多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。  读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!

 小火煮:

急火快烧,不利于均匀受热,外面虽熟,里面夹生,还浪费水电煤气费,小火炖煮更好。

 高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。  多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。  多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。  多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。  多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。  多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。  读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!

炒土豆丝你会了吗?

土豆的每一种做法都很好吃哦~

多学几道让家人们多的口福吧!


 凉拌土豆丝 

天气渐渐暖和,

正适合做一道凉拌小菜,

搭配大蒜、花椒食用,

开胃解火清爽可口。

 材 料 1个土豆切条、4瓣大蒜切碎、半茶匙盐、2汤匙食用油、半茶匙花椒、2-4个干红辣椒


 步 骤 

1、水煮沸后放入土豆丝,直到煮透捞出沥干水分;


2、再放入清水中冷却5分钟捞出;


3、将土豆丝盛入大碗中,放上蒜蓉,撒盐备用;


4、平底锅用加热,倒入油,油热后放入花椒、红辣椒炒香,变成暗褐色后捞出;

多读书,增加一点书卷气,保持心静如水、人淡如菊的心境。书是获取知识的渠道,提高人素质的有效途径,也是涵养静气的摇篮。读书妙处无穷,书香熏染人生。:“生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧里没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀。”读书至少可以滋润心灵,开启心智,由琐碎杂乱的现实提升到一个较为超然的境界,一切日常引为大事的焦虑、烦忧、气恼、悲愁,以及一切把你牵扯在内的扰攘纷争,瞬间云消雾散。读书至少可以增长知识,去除无知;提高素养,除去愚昧;充实生活,丰富精神;滋润心灵,减少空虚;淡定从容,明辨是非。读书能使人时时闪烁着生命的光辉,让人欣赏到不同的生命风景,从而使自己灵魂欢畅,精神饱满而丰盈。读书,撇开喧嚣,拨开冗务,于小楼一角仔细的品味,咀嚼书中的宁静和快感,在寂静中体会人生的滋味,在书海中滤除浮躁的心态,淡泊名利,淡然处世,无疑是愉悦沧桑人生的美好享受。“贪婪、自私、急功近利”是造成浮躁的主要原因。读书最难做的“涵养之如不识字人”。读书不能“取二三诗文务求滚瓜,铭三五散句惟求烂熟,生吞活剥,断章取义,开口必曰之乎,凡言必谓者也,皮囊外曰文化人,内实盗娼之属,无非丑婆娘施了亮艳脂粉,益丑而又可怖也!”伪饰自己,急功近利,装门面,当做官场职位晋升和商场招揽生意的“敲门砖”。


5、将热油浇在土豆丝上,拌匀即可。


 土豆饼 

用土豆做菜觉得太过平常,

切成细条做成面饼,

搭配小菜、粥类食用,

可以让我们一整天能量满满。

 材料 2个大土豆切条、半杯淀粉、半茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙五香粉、半汤勺食用油、1茶匙辣椒酱


 步骤 

1、将土豆丝放入大碗里,加盐、胡椒粉、五香粉、淀粉拌匀,搁置5分钟左右;


2、在平底锅里刷一层油,倒入土豆丝混合物,用中火煎1-2分钟直到变成棕色;


3、再煎另一面,可以将火慢慢调小,不断翻面,直到土豆饼变熟;


4、出锅后切块,搭配辣椒酱食用更佳哦。


 土豆炖牛肉 

牛肉富含的蛋白质能提高机体的抗病能力,

对于需要调养身体的人来说最为适合,

搭配土豆则可以增加膳食纤维,

两者结合可营养互补。


 材 料 2斤牛肉切块、2根胡萝卜切块、半个洋葱切片、2个土豆切块、1个青椒切块、6瓣大蒜、1杯温水、1汤匙食用油、2片生姜、1根葱切段



 步 骤 

1、牛肉切块后放入沸水中焯去杂质滤出;


2、再将牛肉放入煮锅中,加入姜片、葱段,倒入温水(要淹没牛肉),炖煮40分钟直到牛肉变软,关火;


3、中火将炒锅烧干,倒入油,加入大蒜炒香,再倒入胡萝卜、洋葱、土豆、青椒调至大火翻炒5分钟;


4、然后将炒好的材料转至煮锅中,和牛肉一起搅拌均匀,倒入足够的温水(盖住所有的材料),开中火煮至沸腾;


5、出锅之前加点食盐、胡椒粉,搅拌2分钟即可。


 肉沫烧土豆 

猪肉性味甘,可以滋阴润燥,

且丰富的维生素B与土豆中的淀粉搭配,

对于增强消化功能有很好的作用。


 材 料 2个土豆、半斤碎猪肉、1汤匙酱油、半茶匙香油、1小撮胡椒粉、2瓣大蒜、半杯水、葱花


 步 骤 

1、土豆去皮切成5毫米厚的土豆片;


2、将碎猪肉、酱油、香油、胡椒粉在小碗中混合,腌渍备用;


3、炒锅用中火加热,倒入油,再倒入土豆片煎炸,直到边缘变成金黄色,盛出;


4、接着倒入蒜,炒香;


5、再倒入腌渍好的碎猪肉,炒至发白;


6、然后放入炒好的土豆片;


7、倒入水;


8、再加入酱油;


9、煮至沸腾后盖上锅盖,转至小火煨炖5-7分钟;


10、盛出,放上葱花点缀即可。


举报 | 1楼 回复

友情链接