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圣诞节要吃肯德基?圣诞树要用芒果树?圣诞大餐要吃鲤鱼?这些圣诞常识不知道可就out啦

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圣诞传统并不是美国的专利

放眼全球,各国都有自己独特的过节方式

英国人要吃烤火鸡

法国人会吃圣诞蛋糕

德国人要吃姜饼

而日本人排起了长队,等着要吃肯德基

 



日本:就是要吃鸡

日本并非国家

但却有一个根深蒂固的圣诞节传统

就是圣诞吃肯德基


上世纪 70 年代,肯德基进军日本市场,因为文化原因难以得到日本人的认同。有个顾客在消费的时候说“日本没有火鸡,圣诞节就只能买炸鸡凑合了”,肯德基受此启发,1974年首次推出圣诞套餐,大肆宣传圣诞吃肯德基炸鸡,迅速抢占圣诞市场,把许多的日本居民洗了脑,才有了今天全国性的"圣诞吃肯德基"的传统,可谓商家洗脑之典范。



 

肯德基的圣诞套餐非常火爆,10月份就开始接受派对桶预定。刚去日本留学的小伙伴被邀约圣诞节去肯德基,纷纷表示深深不解,其实,这可是很郑重的邀请呢



瑞典:把羊烧光光


在瑞典一个名叫耶夫勒(Gävle)的小城

当地人会用稻草扎一只9米高的“圣诞山羊”(Yule Goat)

传说中,这只山羊会帮助圣诞老人给孩子们送礼物


然而,由于稻草极度易燃,第一支山羊很快就着火烧光

于是衍生出圣诞期间孩子们放火把山羊烧光光的第二个传统

1966年以来,已经有35只山羊葬身火海


 


印度:芒果树就是我的圣诞树


印度的基督人口占比约为2%

由于圣诞树在热带地区相当短缺

许多家庭用香蕉或芒果树代替

在上面挂满叮叮咚咚的装饰

是不是很魔性的芭蕉叶~


  


‍‍‍‍
乌克兰:要金网还是银网?


,在1月7日庆祝圣诞节

但由于国家早将12月25日定位法定假日

从2017年起,乌克兰将庆祝两个圣诞节


 

乌克兰和美国的圣诞树都是西方枞树

但是,乌克兰传统的圣诞树装饰却是蜘蛛网


这个传统来自乌克兰的乡野奇谭

一个贫困的寡妇没有多余的钱装饰圣诞树

平安夜时,一只蜘蛛在树上结网

当圣诞节早上第一丝曙光洒进来

蜘蛛网变成了一张张金网和银网


  


冰岛:小心猫出没


北极圈内的冰岛常年冰天雪地

为了教育孩子注意保暖

吞吃不好好穿衣服的小孩的圣诞猫(Yule Cat)应运而生



If one heard a pitiful “meow”

Something evil would happen soon.

Everybody knew he hunted men

But didn’t care for mice.

 

He picked on the very poor

That no new garments got

For Yule – who toiled

And lived in dire need.

From them he took in one fell swoop

Their whole Yule dinner

 

可怕的圣诞猫只是冰岛圣诞群魔中的一个

冰岛圣诞群魔中还有一位名叫布加迪(Grýla)头上长着羊角的三头女妖

布加迪的儿子“圣诞男孩”会送圣诞礼物给好小孩

而坏小孩只能拿到腐烂的菜叶
   


捷克:不吃火鸡吃鲤鱼


捷克圣诞大餐的主菜不是烤鸡、猪肋排

更不是姜饼苹果派

而是酥炸鲤鱼

 

这个传统可追溯到11世纪波西米亚寺院建鱼池养鱼的习俗。

现在,捷克家庭会在圣诞节前买一条活蹦乱跳的鲤鱼养在浴缸里,平安夜杀掉,将鲤鱼的鱼鳞弄干净后,放一片在皮夹中,可以为来年带来好运。

 

每年圣诞前夕都是捷克的“疯鲤季”,捕鱼重镇特热邦(Trebon)的鲤鱼年产量高达2200吨。来到特热邦镇上,你会发现当地处处是池塘。因为镇上有388个鲤鱼养殖池,共有95名渔夫管理,一到“疯鲤季”,镇上到处都是本地和外地临雇的渔夫,忙碌地拉网捕鱼。他们会依照抓到的鲤鱼大小分装,太小的鲤鱼放回池中。


捷克有9成的鲤鱼采用活鱼贩卖的方式,鱼贩们在街道两旁架起摊位,摆上大大的鱼缸供顾客挑选。大街上满是鱼缸,也成了捷克圣诞节的风景线。


近年来,一些捷克年轻人觉得鲤鱼太油腻,尝试用其他肉品或鲑鱼代替作圣诞节主菜。


有些人会尝试鲑鱼或其他料理吃吃看,但鲤鱼仍会是他们的长久选择。没有鲤鱼,就不像是圣诞节了。


西班牙:猪要倒大楣啦

 

对西班牙人来说

圣诞节必备佳肴就是火腿

尤其是伊比利亚火腿

 

西班牙火腿按照不同地区和制作方法可以分为两种

一种是白猪火腿(Jamón blanco,又叫高山风干火腿)

另一种让人魂牵梦萦的就是黑猪火腿Pata Negra,又叫伊比利风干火腿

伊比利亚火腿的营养价值高,还有特殊的油花与风味,风干3年才能吃到的美味,难怪让大家疯狂,不愧是世界上最贵的火腿!


每到圣诞佳节,火腿必是节日采买清单首位。高山风干火腿就很棒了,要是可以奢侈一把,买点梦幻的伊比利亚火腿,可是会让节日大加分。


 

在萨拉曼卡(Salamanca)地区,可以看到伊比利亚猪闲散的在大街上晃啊晃的。小朋友从小就跟伊比利亚猪近距离玩在一起。




意大利:好巫婆送礼物



 意大利西北方的马尔凯(Le Marche),圣诞节两周后的主显节,好巫婆贝法纳(La Befana)会骑着扫帚送礼物给表现良好的乖小孩,送灰烬给坏小孩。


 


意大利的圣诞故事中,老婆婆贝法纳忙于打扫,拒绝告诉智者去伯利恒的路要怎么走,最后只能被迫永远骑着扫帚。

 



文:KFC Japan, CBC, PraguePost

图:Getty Image



--the end--





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