营养踹飞牛油果、价格低过三文鱼,什么超级食品这么牛?

最近时常看到“超级食品”这个词，好像贴上了这个标签，就能因为健康加冕，价格蹭蹭上涨，像是牛油果和三文鱼就是经典的例子。但是天天吃这些，人还没瘦下来，钱包倒是先扁了。今天小编就来给大家介绍一款接地气又便宜，同样属于“超级食物”的好武器。

当~当当当~，大神——火麻仁闪亮登场。

这是个啥东西呀？

火麻仁在美国被称为超级食品，因为它可以媲美三文鱼，比牛油果更是强了十万八千倍。

为嘛这么说腻？

我们先来看看牛油果，在一般人的印象中它属于价高且健康的水果。其实它就是一大坨“脂肪”，而非水果；一杯500ml牛油果牛奶热量高达三、四百大卡，并非你想像中是类似果汁般的“轻食”。

牛油果中富含的“好脂肪”其实和橄榄油能提供给你的差不多，大部分是单不饱和脂肪酸，日常保健是够用了，但是对于大脑、心脏保健来说至关重要的多不饱和脂肪酸，它就力有未逮了。多不饱和脂肪酸中最有名的要数Omega-3脂肪酸了，这一类脂肪酸中我们耳熟能详的就是EPA、DHA，大家是不是经常在婴儿奶粉和鱼油的包装上见到它们？可见它们对儿童和老人有多重要了吧。

 

多不饱和脂肪酸最大的特点是无法靠人体自身合成，又不可或缺，因此必须从食物中获得。它们是心脏的保护神，而且能帮忙抵抗沮丧情绪的入侵，如果你是一位准妈妈，那就更离不开Omega-3脂肪酸了，因为肚子里面小宝宝大脑神经系统的发育是离不开它的。

虽然牛油果中也含有Omega-3脂肪酸，但每100克牛油果含量只有110毫克，这个量只能算还好。但对于需要大脑健康、心脏保健来说，远远不够，故若有特殊需求或想要补充Omega-3脂肪酸，最好的食物来源还是火麻仁喔。每100克火麻仁中Omega-3脂肪酸的含量为12.73g，是牛油果的115倍，小伙伴们，惊呆了吧。

火麻仁除了能提供超高的Omega-3脂肪酸，它还富含各种维生素和膳食纤维，能轻轻松松满足饱腹、瘦身这些健身达人的需求。

至于润肠通便，它的效果比牛油果、粗粮这些食品级的神器不知道强了多少倍。可以说，你今天吃，明早通，效果杠杠滴，还没有减肥药、通便药带来的依赖性和副作用。因为它——是——食——品，安全又有效。

对于大脑和心脏来说，它的作用又高于鱼油、三文鱼，因为它的Omega-3脂肪酸是那么那么滴丰富，那么那么滴难得。你能再找出比它高的东西么？单不饱和脂肪酸还随处可见，比如玉米油和葵花籽油等植物油中都能找得到，可Omega-3脂肪酸就不那么常见了，而人体只能从食物中摄取这种物质，所以你得仔细核对一下自己的食谱，是否每天都保证了它的摄入。

最最重要的是，火麻仁价格亲民，操作简单，不需要冷藏、烹饪、削皮等等繁琐的步骤，只需要撕开袋，倒进嘴里，就行了，满满的健康感啊，懒人的一大福音啊，有木有，有木有！谁说健康就要不怕麻烦，不怕辛苦，宝宝就是能懒着、躺着、眯着眼睛吃到健康，服不服，服不服！

所以啊，火麻仁才是名副其实的超超超级食品。

虽然是超级食品，但是火麻仁也分好多种，有野生的、有家养的。大量食用野生的火麻仁可能会使敏感人群（老人、儿童）产生兴奋或幻觉，这是因为里面混入了四氢大麻酚（THC）。家养的是“云麻一号”无毒火麻仁。

有机认证的 “云麻一号”，是云南省农业科学院在云南省公安厅的支持下经系统选育而成的，2001年7月通过云南省品种审定委员会审定，这是我们国家保护的种子资源，不准出口哒！它有多珍贵这下你知道了吧，简直是种子界的大熊猫哇。只有这种火麻仁才是安全、健康的，各项指标有据可查的，不是某宝上的小作坊产品能相比的，为了健康着想，还是稳妥一点好。

好啦，今天的超级食品科普就到这里了，祝您在简单生活中能获得健康和愉快。

阿默商城

选用“云麻一号”的阿默火麻仁

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