吃货出动丨鲜嫩的藏香猪,美味的彭波半细毛羊肉,趁周末去囤货呗!

马上就到藏历新年了，你的年货都准备好了吗？人参果、西瓜、五彩椒、藏香猪、彭波细毛羊……在林周，你不仅以买到绿色的应季果蔬，还可以享受美味鲜嫩的彭波半细毛羊肉……值得一提的是，在这里，你还可以团购到不注水的藏香猪肉哦。别愣着了，赶快趁周末去林周囤年货吧！！

地点

达孜邦堆镇、林周边角林乡

出产特色：应季果蔬

推荐理由：种类丰富，香甜可口

众所周知，达孜县和林周县是农业比较发达的地方。从拉萨出发，翻过纳金山，再过一段路就到了达孜县的邦堆镇。这里有一片温室大棚，里面种着西瓜、人参果、小白菜、豌豆等种类繁多的瓜果蔬菜。据达孜县农牧局工作人员介绍，目前该区域正在试种葡萄，试种品种适应能力较强，如果成功，拉萨市民就可以到达孜采摘新鲜优质的葡萄了。

在距林周县城20公里左右的林周县边角林乡，有林周县现代农业示范区，其中种植的无公害蔬菜已经在市场上打响了品牌，不仅供应了林周本地的蔬菜需求，也向拉萨等地的市场输出了西红柿、五彩椒、茄子、青椒等蔬菜。现在，由于气候原因，示范园区内蔬菜品种不多，只有青椒等几个品种，青椒的价格一斤在3元左右。但由于运输及保存成本等因素，到市场后价格会稍高一些。

地点

林周江热夏乡

出产特色：彭波半细毛羊

推荐理由：享受美味的彭波半细毛羊肉

说起可爱的羊，大家可能会想起倔强的岩羊、可爱的绵羊或是长着胡子的山羊，但听说过“半细毛羊”的人并不多了。而彭波半细毛羊却是林周县一张响当当的名片。初见彭波半细毛羊，就被它毛绒绒的可爱样子吸引住了。两个羊角盘挂在耳朵边，与其他羊角相比，更像是在卖萌。如果你的孩子只知道山羊、绵羊和喜羊羊，不妨驾车带他们来这里看看与众不同的彭波半细毛羊。

说起来，彭波半细毛羊还是个“混血儿”呢，它是由引进的澳大利亚优质羊与本地羊成功杂交的。为了让彭波半细毛羊更好地生长，工作人员每天都会让它们到山下散步。林周县畜牧站工作人员介绍，彭波半细毛羊的毛、肉皆可用，平均体重达到42至45公斤，羊毛长度将近10厘米，毛质优良。每次剃毛，都会有山南、日喀则等地的商贩过来采购，带回去做氆氇等毛织物。而羊肉的口感也细腻、柔滑。一般一只彭波半细毛羊长成要3至4年的时间，宰杀后，羊肉会由商贩直接运到拉萨市场售卖，一斤22元左右。

地点

林周县蓝天牧业养殖公司

特色产品：新鲜猪肉

推荐理由：肉质鲜嫩，还可团购

很多市民都没法确保市场上的猪肉质量，有时候恨不得自己养几头猪。现在，如果想买新鲜的生猪和藏香猪，可以召集几个好朋友一起来林周县蓝天牧业养殖公司团购生猪，以确保猪肉安全健康。

生猪养殖是林周县重要的农牧产业之一。据介绍，林周县的蓝天牧业养殖公司主要饲养瘦肉型猪和藏香猪两个品种，年产约一万头生猪。其中，瘦肉型猪的瘦肉率达到70%以上，平均5至6个月就可以出栏了；而藏香猪生长周期则长得多，平均10至14个月才能出栏，而且最多只能长到100斤左右。

藏香猪的肉质鲜嫩，比瘦肉型猪肉的口感好很多，煮出来的汤也更加香浓诱人。虽然藏香猪生长周期较长，但市场价格是瘦肉猪的两倍，现在市场价大约2000元一头。马上就到藏历新年了，很多市民都喜欢吃藏香猪，现在拉萨、林周等地专程来买生猪的人特别多。据悉，蓝天牧业养殖公司出产的生猪除了供应本地市场外，还销往拉萨、日喀则和山南等地市。大部分生猪送往各市县的屠宰场后将送达各个零售摊点，想吃鲜猪肉的市民们也可以直接到公司团购。

曹磊 郭翠雯 韩庆鹏