【青创人物】浠水有个香猪妹上了央视致富经

    聂玲利，17岁那年，就独自去了广东打工，再也不想回到农村的她，却在外出闯荡5年后，接到了母亲不同寻常的一个电话，电话那头哭诉着，让她赶快回去挽救全家人。家里到底发生了什么事?聂玲利没想到，她这一回去，整个人生就此改变。

      聂玲利：你怕不怕呀？

      记者：我不怕呀。

      聂玲利：你不是说你会怕的吗？我心跳得好快呀。

前一秒还在活蹦乱跳，要带记者体验高空行走感觉的聂玲利，等自己真正站上几百米高的玻璃栈道时，却不敢往前迈一步。

聂玲利：太难了。

记者：这跟你养猪相比哪个难？

聂玲利：这个。

聂玲利告诉我们，很长一段时间，她就感觉自己时刻走在这样的玻璃栈道上，万分恐惧，却又没有退路，只能硬着头皮向前。而她最终能坚持下来，是因为一个人。

聂玲利：反正不是因为你。

记者：你说什么？

聂有利聂玲利的哥哥：她说反正不是因为我，其实她就是因为我。

明明是因为哥哥，聂玲利为什么却含泪不愿承认，兄妹二人之间到底发生了什么？

2016年4月，聂玲利带着记者来到了位于湖北省黄冈市浠水县的养殖场，见到了这些让她又爱又恨的小家伙们。

记者：就这只吧。

聂玲利：哪个？我来抓一个。

记者：抓脚，抓脚。

我们的到来，让巴马香猪四处逃散，聂玲利动作娴熟，随随便便就能拎起两头。

聂玲利：烈，说明性子好。

现在，聂玲利是黄冈市最大的巴马香猪养殖户，她仅用2年多的时间，就实现了年销售额1200多万。很多人都佩服这个姑娘在销售方面的才能，并且直接以香猪妹来称赞她。

蔡进聂玲利的朋友：我认识她的时候就叫香猪妹，很早人家都喊她香猪妹了。她很快就能让一个对她很陌生的一个人变成很熟很熟的一个人，反正就是这样，全世界的人都是她朋友。

然而很多人都不知道，聂玲利一开始养殖香猪是迫于无奈，一切都是因为自己的哥哥。

聂玲利：我说话脾气来了很过分，我说你就不应该回来。我甚至还让他，你去死，死了我都不管你，这样说过他。

究竟发生了什么事，让聂玲利有如此大的抱怨，甚至对哥哥撂下这样的狠话，在这个姑娘身上，有着怎样的故事呢？

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县，成年个体在90斤左右，属于小型猪，性子烈，适应性和抗病能力较强。

聂玲利：这个猪它的屁股是黑的，头是黑的，它背上没有黑的，头上这里有一撮白毛，这个猪还不算标准的，标准的是上面大下面小，是一个倒三角形的。

刚才还不停嘶叫的巴马香猪，此刻被聂玲利抱在怀里，安静了许多。

聂玲利：它没有安全感，跟小孩一样。小孩哭你不抱他，那小孩不是越哭越厉害，猪还不是一样。你刚才抓它，它很陌生，你抱它，你对它没有敌意，你看它就不叫了。

在声声的召唤下，巴马香猪从四面八方赶来，这种熟悉培养了很长时间，然而在最开始，聂玲利十分抗拒这些猪，因为它们，她不得不从大城市回到了家乡。

聂玲利：农村的好不容易出去了谁愿意回来，从小的思想就是，总是说你好好上学，出去离开这个破地方，到大城市去，就是这样的观念。那个时候哪里想回来，笼子的鸟出去了它还会飞回来吗？肯定不回来了。

记者：后来为什么又回来了？

聂玲利：因为我哥呀。

2007年，聂玲利离开家乡来到广州念书，随后去东莞打工，一走就是五年，。城市的便捷以及多彩的生活，让她过得很开心，同时，只有在城市才会有出息的观念在她脑海里根深蒂固。

聂玲利：外面多好啊，想吃什么可以买到什么，广东的夜生活又丰富，逛这个逛那个，然后再去唱唱玩玩，基本上一个星期要去三四次。

这样的日子轻松又舒心，直到一个电话打破了这种状态。2013年3月的一天，聂玲利接到了母亲哭着打来的电话，她恳求聂玲利回家。

翁凤琴聂玲利的母亲：我们也在哭，她一哭我们也哭。我们叫她回来的，她是不愿意回来。

聂玲利：外面多好，想吃什么可以买到什么，所以根本就不想回来，买什么都不方便。

家里到底发生了什么事，就连希望她在城市的父母都召她回去？仔细追问之下，聂玲利了解到，原来都是因为自己的哥哥聂友利。

聂友利聂玲利的哥哥：你说你为什么回来？

聂玲利：反正不是因为你。

记者：你说什么？

聂友利聂玲利的哥哥：她说反正不是因为我，其实她就是因为我。

记者：是这样吗？

聂玲利：怎么说，他刚才也提到，我背包袱的，我感觉我一直都背包袱。家里面所有的积蓄，甚至还欠了那么多钱，那么多债务，所以对他很大的抱怨。我真的是骂过他，我心里面都想过他以前开车，他死了我都不会去管他，我跟我爸妈都是这么讲的。

哥哥到底做了什么事，让聂玲利对他有如此大的抱怨呢？

2011年，聂友利大学毕业后回到家乡当了一名村官，并开始养殖巴马香猪，希望可以带动村民致富。2013年，香猪开始出栏，可他在跑销路的时候频频受阻，卖猪成了一个大难题。

翁凤琴聂玲利的母亲：我们在家里又搞不了，这个猪养了你不卖谁卖，她哥哥也卖不了，她哥哥又不懂，销路搞得又不好。

聂玲利：他就是想去搞市场，拿了两头猪跑到武汉去，说起来我觉得好笑又可怜，抱猪去没人买，他身上又没什么钱，就在火车站那里抱着猪过了一夜，后面有一个人看他那样子给了他四百元钱，他把那个猪给卖了。

2013年年底，聂玲利回到了家乡，此时距离离开已经五年了，再次见到父母时，她并没有感到喜悦。

聂玲利：其它的环境变得是越变越好，可是家人好像是越变越糟糕。母亲又黑又瘦，我管我爸叫猴子的。

虽然心里不愿意，但因为养猪家里欠了好多债，兄妹俩决定分工合作。聂玲利主攻销售，哥哥负责养殖。她利用在东莞工作时的朋友圈，卖掉了一些香猪，俩人逐渐看到了希望。

随着回来日子的增多，聂玲利发现自己和哥哥之间净是矛盾，终于因为一件事情，彻底惹怒了聂玲利，让她狠话说尽，也因此，两人走上了不同的方向。

聂玲利：哎。

随着一声叹息，聂玲利带我们来到一个地方，就是这里让她对哥哥的不满快速发酵。

聂玲利：你看这里都荒废了，人家都把牛寄在这里，到处都是脏的。这里是山，这都是山，这上面的路，上面他当时想做城墙，观光的凉亭从上面过去是整个一圈。

跟着聂玲利往前走了几步，未完工的厂房鹤立在眼前。

聂玲利：这里他也没有完全跟我们商量，家里面人也阻挡不了他，因为我们两个人脾气都很倔，他要干的事我们也挡不了，我要干的事他也挡不了。

就是这件事，不仅惹怒了聂玲利，还把刚刚见效益的养殖场拽入了深渊。

原来2014年初，哥哥要建设一个万头猪场，但受市场影响，资金回收速度慢，盖了还不到一半，资金链就断了，连给猪买食物的钱都没了，兄妹俩只好一起到外面去采摘槐花、野菜当作饲料。

聂玲利：你看这上面都是刺，我们之前搞这个手上扎得都是血。但是那时候根本就不知道疼，只知道要搞这个给猪吃，手经常扎得到处都是疤，以前根本就没有女孩子的样子。

聂玲利还卖了县城的房子，四处借钱却依然走不出困境。为了猪场，自己经常凌晨一两点钟还开车跑在高速上。

聂玲利：本来之前的债务都已经还完了，结果一搞又欠了一屁股债，连买猪吃的东西都没有，什么都没有，家里人也很沮丧，一夜退到解放前。

聂友利聂玲利的哥哥：我妹妹觉得像给我收拾烂摊子一样。

记者：那你自己觉得呢？

聂友利聂玲利的哥哥：确实是那样。

然而祸不单行，当初为了打造万头猪场而拼命存猪，现在这些母猪疯狂产仔，每天要诞下几十头，可是圈舍太小了，冬天保温措施又没有到位，小猪在寒冷和挤压中不断死去。

聂玲利：每天都要丢几十只，每天都要下几十只，不断地死亡，那十几米化尸池都满了，都是猪，有一千多头。

出生和死亡每天交替上演，父母的泪水聂玲利看在眼里，压力之下，她只好找朋友们倾诉。见到一向乐观开朗的聂玲利仿佛变了一个人，朋友们便决心助她渡过难关。

陈瑞聂玲利的朋友：她很勤奋，看她这个人还很不错的，她的项目也很好，没哄我们也没骗我们。

李海云聂玲利的朋友：我说你如果困难的话，你有什么想法你就说。在我们周边来说的话，（年轻人）一般都玩去了，像她这么有事业心的少，所以就打动了我们三个，我们三个人在一起商量了几次，就说帮她一次。

朋友们以很低的价格租下了清泉镇的一处近乎荒废的鸡舍，聂玲利仅用了15天，就完成了圈舍的改造，并把商品猪搬了过来。巴马香猪不再死亡，一家人松了口气，这个时候哥哥却做出一个决定。

聂友利聂玲利的哥哥：因为当时发生那么大的事情对我的打击挺大的，也感觉挺受挫折的，本来我在家里面跟我妹妹两个人因为销售的理念、经营的理念发生冲突，实际上当时我也想了几个晚上，觉得把这个场交给我妹妹可能更利于它（养殖场）将来的发展。

聂玲利：我已经做了这个事情，所有圈子里的人都知道这个事情，我就把这个事情，不管怎么样把这个事情也要做出来。

2014年7月，哥哥考上了县里的公务员，换了另一条路来实现自己的理想，聂玲利则接手了养殖场，开始在家一心一意做起了巴马香猪的生意。

田间种上了大片的田香草和黑麦草供以香猪，她坚持不喂精饲料以保证肉的品质。每天清晨，聂玲利把猪放到山间上，任它们自由玩耍，中午它们会回来吃食，然后再出去，到了傍晚，总有调皮的猪不按时回来，她就像母亲一样不得不亲自去呼唤它们。

聂玲利：我去山上把那几头弄回来。

记者：它们自己不会回来吗？

聂玲利：会回来，但是现在要把它们关进去，等它们自己回来天都黑了，它们是下面的，不是上面的。

记者：下面跟上面的猪有什么区别呀？

聂玲利：山上面的小，下面的是大的，不是一号猪。那个猪跑到山上去了。

全身心投入到巴马香猪上面后，养殖场逐渐有了起色。2014年，聂玲利不停地到外面去学习，认识了很多做农业的朋友，她还成立了合作社，当地的一些村民看到她的效益后，纷纷加入。未曾想到，这个举动差点让她失去销路。

2014年春节前后，一位客户订了聂玲利一百多头香猪，她先发了自己的五十多头，剩下的从一个农户手里调了过去，结果在运输过程中，农户的猪死了两头，客户很生气，指责聂玲利欺骗她，这让她一时间有点慌。

聂玲利：他们把这个猪就赶紧屠宰了，他说你不是说你的猪吃米糠、吃草的，怎么这里面还发现有颗粒的饲料？

自己的猪一向坚持喂草等农作物，但是客户发来的照片的确显示猪的胃里就是颗粒饲料，聂玲利产生了怀疑。第二天，她把汽车换成了摩托车，悄悄地骑到了村子中，直奔农户家里的猪圈而去。

聂玲利：现在他们都已经认识我的车了，我开着摩托车去，农村骑摩托车的人多得很，他知道谁是谁？他也不知道，而且那时候是冬天，冬天我记得是穿了件羽绒服，有一个大帽子扣上了，他根本看不到是谁。

踏入圈舍后，眼前的一幕让聂玲利惊呆了，她给农户养的猪正在饲料。冷静之余聂玲利拍下了照片，什么也没说就回去了。第二天，她以客户为借口，收了农户的一头猪，转而送进了屠宰场。

李海云聂玲利的朋友：肯定要证明，要拿出证据来，养猪的那个人刚好他家也有大白猪，他说没喂多少颗粒饲料，我们就把猪杀了，当时猪开膛破肚的时候里面是饲料，全都是饲料。

聂玲利：很生气，没办法卖，我不知道帮他们卖还是不卖，如果卖掉的话，就是砸了我自己的脚，后面没有办法的情况下，把猪收回来了，收回来之后放在山上关了两个多月，按普通的方法这个猪还是能缓过来。

聂玲利一连去了好几个农户的家里，发现他们都按照传统的方法在养殖巴马香猪，她很失望。按照当初定好的合同，一狠心，便将所有农户的猪全部回收了过来。

可是，她自己的圈舍并不能容纳这么多头，当初的悲剧还历历在目，眼下并没有足够的资金去建设猪场，聂玲利要怎么办呢？

这一天，聂玲利带我们来到了这里，来看她用特别的方法养殖的香猪。

听到了叫声的巴马香猪停止吃食，躁动了起来。

聂玲利：我在这里堵着，我一会儿去抓一只。好了，要进圈了。

记者：又跑下去了，不往圈里跑啊它们。

聂玲利：我们都出去，它待会儿就进去了。

在我们悄悄地躲藏于外面以后，巴马香猪果然回到了圈舍里。它们都来自于聂玲利的猪场，原来，回收了农户的猪之后，聂玲利想到了与周边的山庄合作，把猪寄养到了他们那里。

聂玲利：他们不可能喂精饲料，你看这里的环境到处都是山，而且杂草也多，周围的田地也多，他肯定就不可能买颗粒饲料，他没有必要花钱给它。

把猪放到山庄里饲养，聂玲利丝毫不担心它们会被喂精饲料，因为山庄同时也在拿她的巴马香猪做招牌，基于共同的利益点，聂玲利很快和11家山庄达成了合作。

冯继安湖北省浠水县某山庄庄主：因为我们搞这个农庄，肯定要有招牌菜，特色菜，因为现在到处旅游的，全国旅游的都要过来。

解决了香猪养殖的问题以后，聂玲利开始研究如何扩大销路。2014年，她卖出香猪400多万元，一年之后，销售额就提升到了1200多万，这么短的时间，聂玲利是如何做到的呢？

聂玲利：等一会儿大家可以免费吃一头猪啊，一头猪，三十斤肉！

聂玲利采用最简单的烹调方法，清水煮肉来让大众品尝，意在保留肉的原始味道，人们纷纷被吸引了过来。

聂玲利：来来来，免费尝，刚煮好的。

游客：香，甜！

记者：你喜欢吃肥肉呀？

游客：一般不喜欢，但是我觉得这个猪肉的肥肉好吃。

聂玲利：吃，真棒，好棒呀。

记者；你都吃了几块了？

聂玲利：他光吃不说话。

每次举办这种活动，都会吸引很多人，聂玲利还经常到武汉去宣传，逐渐打开了知名度。她的巴马香猪每斤肉售价在80元，消费群体是中高端人群，因此一些高档小区也是她的推销地之一。

2013年12月过后，聂玲利一边扩大存栏量一边积极宣传，还在浠水县开了一个小吃店，除了推广巴马香猪，还作为了顾客的提货点。这样2015年一开年，她的巴马香猪销售量一路上升，截止到年底，总共卖出将近5000头，销售额1200多万。

缪志锋湖北省黄冈市农业局市场与信息科科长：聂玲利从广西那边引进了巴马香猪，目前的话，她是浠水县第一家搞巴马香猪养殖的，经过发展之后，目前形成了一定的规模。

现在的聂玲利只想一心一意照顾她的巴马香猪，而对于哥哥，她也理解了更多。

聂玲利：也有感谢他的，本来我只是一个打工妹，现在被他带到这里来，摇身就变了，自身的价值也变了，我现在也很崇拜我自己，特别地崇拜。

央视《致富经》视频请点击阅读原文