鹭溪农场小香猪成立啦!

。基地以数百亩脐橙园为散养产地，猪宝宝自由在果园地头活动，真正的散养，完全的原生态。

猪宝宝们自行寻觅各种植物果实、花草；人工辅以粗细米糠、菜叶等为食物，绝不喂食任何圈养猪饲料、激素和其他化学成分的食物。保证小香猪的香味十足，土味十足。

基地目前年出栏小香猪2000头，均重在40—50斤之间。小香猪瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、蛋白质含量是普通猪肉的2倍甚至更多。

小香猪知识链接：

小香猪又名"迷你猪"，民间美其名曰"七里香""十里香"。 它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少，仅做"贡品"专供皇亲贵族享用，不许百姓食之，从而限制了香猪的发展。解放后，濒临灭绝。直到八十年代末，全国畜禽资源调查时方被发现，当时仅存几十头。后来经过历代自然和封锁繁育人工选择，逐渐形成一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。

香猪作为肉食品，其具有与现代人生活理念的一致性。它是一种高蛋白低能量食品，而且营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。

在医学上，由于猪的心血管系统与人类近似，常用其作为医学试验动物进行人类心血管系统疾病的研究和皮肤的移植等。在医学界，要进口一只小型猪，价格高达800美元。