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藏香猪养殖人田雨,“坚持一阵子,不用辛苦一辈子”

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“有些路,走下去,会很苦很累,但是不走,会后悔。没有哪件事,不努力就可以实现的。只有坚持一阵子,才不会辛苦一辈子。”

这是湖南省郴州市天宇藏香猪养殖基地30岁的负责人田雨写在自己朋友圈的一句话。对于所有有养殖致富梦想的实践者,都会清楚的感受到坚持下去是一件很重要的事!

2014年的时候,田雨投入上百万元,承包了一片山林,将藏香猪直接从西藏引入到了郴州。从开始的300头藏香猪到现在600头藏香猪,养殖规模在一点一点扩大,销路也逐渐在扩展。

田雨的藏香猪在当地是人尽皆知的,因为常年放养在山林里,吃的是野草和野果,偶尔田雨会给他们补充点玉米,从来不用喂饲料。最大的投入就是场地和人力,以及时间。散养的方式是要比圈养操心多的,同时也比较耗费精力,而且藏香猪一般要长到12个月才可以出售。

当然所有的辛苦都是为了带给食客最完美的味道。出栏的藏香猪肉色鲜红,纹理比较细腻,摸起来比较紧实,还有弹性,总的来说,藏香猪皮薄,瘦肉多,肥肉少。加上葱姜蒜,随便在家自己烹饪,都可以让藏香猪肉的味道得到完美的释放。瘦而不柴,肥而不腻,最特别的是猪皮吃起来劲道弹牙,唇齿留香。

当然藏香猪肉不止吃起来好吃,而且铁、锌、钙等微量元素都比普通猪肉高。吃藏香猪肉明显比吃普通猪肉更能改善贫血的状况。所以藏香猪肉也成了很多餐厅的特色菜肴,备受推崇!

像田雨一样的养殖人可能非常多,虽然前期辛苦,但是找准好项目,坚持下去,坚持一阵子,就不用辛苦一辈子!

藏香猪商务合作,请与田雨先生联系!

地址:苏仙区坳上镇田家湾村

电话:13762503946

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