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他从针眼儿里挖出了3000万

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正文

       

福建的美食数不胜数, 但有一绝你可能没听说过:面线。面线是一种面条,但它绝就绝在它细到可以穿过绣花针。



光看描述,就知道,能把面做出如丝线般纤细,不是件易事。现如今,因为费工费时却少有利润,怀揣面线手艺的人已经不多了,福建蓬壶镇美中村,还有30多户身怀绝技的面线宗师。一团面粉在他们手里,经过一套祖传的功法,能变出千万根细如发丝的面线。



面线是福建人生活中的日常食物,也是逢年过节、结婚祝寿的必备美食。福建沿海地区是有名的侨乡,华侨们把面线带到了东南亚地区,面线也带上了一种思乡的味道。


面线


林培伟就是从这种细如发丝的日常食物上发现了商机。两年时间就把不怎么赚钱的手工面线打造成了一个赚钱的产业,年销售额达到3000多万元。林培伟是怎么做到的呢?



林培伟以前是个煤矿工人,后来当上了矿长。2015年,林培伟发现在福建的大城市里,手工面线很受欢迎。他就算了一笔账,在老家蓬壶镇美中村,一斤手工面线才卖3.5元钱,而卖到泉州、厦门,一斤面线就变成了6元钱,中间有近五成的利润。



嗅到巨大商机的林培伟随即辞去煤矿工作,回到老家。原本想先成立合作社的他,却怎么也没想到竟然会成为乡亲们的眼中钉,甚至还挨了打。怎么会这样呢?


为了收购乡亲们的面线进行统一销售,林培伟开出高价。可让他没想到的是村里人觉得他一没手艺,二没经验,怕他干不长久,没有人愿意把面线卖给他。无奈之下,林培伟只能厚着脸皮到村里挨家挨户得死磨硬泡。


可这样一来并没有给他带来什么好的结果,反而大家都特别烦林培伟,远远见了他就赶紧关门。



林培伟:                  村里有人在做面线,我屁颠屁颠跟在后面,

                                师傅去哪我就去哪,到了哪户我就跟人家搭话。


从那以后,林培伟像是受了刺激,人就突然消失了。乡亲们都觉得林培伟放弃了之前的想法,可谁也没想到,他竟悄悄躲起来,琢磨出一连串智斗老师傅们的招数。不仅迅速建起了合作社,还带着反对他的老师傅们拿下了近千万元的订单他到底是有何高招呢?



身材瘦弱的林培伟为了能够增强臂力拉面线,特意拜师去学习白鹤拳。他白天找高人学艺,晚上就躲在小黑屋里面闭门苦练。可拜师学艺、闭关修炼只是林培伟赚钱计划的一小步。他一举拿下全村面线师傅的大招还在后面。


三个月后,修炼成高手的林培伟又出现在村子里了。一回村,他就直接奔到村里德高望重的一位老师傅家。这回,他没说做生意的事儿,而是拉起了面线。老师傅看到林培伟娴熟的拉面手艺,这才决定加入他的合作社。



成为行家的林培伟终于拿下了带头的老师傅,也不再受村里人的排挤,他拿出自己的全部积蓄一共50多万元,用现金现结的办法,争取到5户面线师傅加入合作社。随后,林培伟又马上四处推销产品,他打通了泉州、厦门等地的超市和餐饮渠道,面线的市场需求量很大,靠着稳定货源和过硬的产品质量,一年就卖出了近千万元的面线。到2015年年底,共有30多户面线师傅加入了合作社。而林培伟之后的决定更是让他的年销售额成倍往上翻。



由于制作手工面线多是在小作坊里生产出来的,所以师傅们的手艺也都不尽相同。为了能让手工面线标准化生产,2016年,林培伟投资200多万元成立了面线公司。他建起了面线生产流水线,给面线师傅们分配岗位,每人只负责制作过程中的一道工序。用这种方式,最大程度减少生产过程中的差异,同时也保留了纯手工面线的味道。



不仅如此, 林培伟还投入了400多万元,建起一条面线烘干流水线。解决了以前雨季不能做面线的问题,保证公司全年都能稳定供货。林培伟不仅把手工面线从小作坊里搬到工厂流水线上,卖到了国内福建、浙江、江苏、河北等省份。也因为他的规范化生产,2017年他还拿到了出口食品认证,小面线漂洋过海,卖到了新加坡、马来西亚等东南亚地区。



只要有恒心,一件事情接着一件事情办,一年接着一年干,总能干出样儿来。林培伟就是用一个接一个的妙招,把传统的手工面线做成完整的产业链,让原本走向没落的传统手工行业焕发了新的生机,还带着大家都赚上了钱。




资讯来源:致富经


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