小伙伴们，过年我们一起拼猪可好？
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藏香猪天然营养，鲜香味美的口感逐渐获得市民的喜爱。随着春节的临近，遂昌市民都想在过年的时候品尝藏香猪美食。
藏香猪是来自西藏高海拔地区的独特种群。带有浓郁的西藏地域文化背景。藏香猪以放养为主，藏香猪属瘦肉型且带有野味，肉质细嫩无污染无药残，可称之为天然绿色保健食品。藏猪从出生到成猪体重自然生长期较长。藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美丰腴，营养丰富，是藏民喜爱的食物。当地藏香猪放养在山林间，常食用野生药材，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪虽然成长周期稍长，需两三年年，但其繁殖能力较强，最多一年可繁殖2次（8、9月份和2、3月份），一次产仔8-10头左右，藏香猪因为它独特的饮食地位，原生态的成长环境和鲜美的滋味，被称为“高原之珍”。
藏香猪因放养在山林之中；常年食用丰富的野生植物和药材，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美爽口，不油腻，如今在市场上广受欢迎，供不应求。由于长期在高海拔和野外放养，藏香猪的体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，毛皮黑亮光滑，善于奔跑，心肺功能特别发达，具有极强抗病力和抗寒力，成年藏香猪大都自然生长两年以上。
香猪的品质上有“六个最”即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食。
如今在遂昌，大家就可以吃到正宗的美味藏香猪肉了，除了购买自己家品尝外，还可以趁过节走亲访友的时候把这么美味的珍品送给朋友也品尝品尝， 拿起手机打下面的电话咨询订购吧！也欢迎大伙前来品尝！
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