中国人喜欢吃猪肉
作为中国家庭餐桌绝对的主角
猪肉补给了一代又一代的中国人
甚至在汉字“家”的组成部分中，也有“猪”
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一屋 一餐 一肉 一家人
在50、60年代人的记忆里
猪肉是小时候大户人家才吃得上的奢侈品
是一家人逢年过节时才沾得上的荤腥
对20、30岁的年轻人来说
猪肉是鱼香肉丝，是炖排骨，是红烧肉
是加完班后补充体力最好的东西
而对很多00后、10后的孩子来说
猪肉则是学校食堂里的各种家常菜
是妈妈在厨房里忙碌的身影
可以说猪肉占领着中国人的餐桌
喂养了一代代的中国人
满含美食的味道、时间的味道、人情的味道
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味不如前，猪肉到底经历了什么
但是，这个味道却变了。
往年一家人锅上煮肉，周围邻居都能闻到肉香，而现在，似乎猪肉没有以前香，也没有以前好吃了。
猪肉到底经历了什么？
一、工业化快速饲养
工业化农场以经济效益为本，对猪投喂大量饲料甚至抗生素，以加快猪的生长速度。而这种催肥猪由于饲养时间不足，不仅影响了脯氨酸、肌氨酸等香味物质在肉质中的沉淀与积聚，导致了猪的口味不佳，还会因为各种有害物质超标而危害到人体健康。
二、反复解冻再速冻
现在生活在城市的人基本上无法买到当天宰杀的鲜猪肉，只能去超市或者菜市场购买冰柜里的肉。而这种肉很有可能是经过反复解冻，速冻的肉。据调查，这种肉含有的细菌数是未冷冻前的15倍，更别谈风味了。
三、掺假注水横行
很多不良商家为了牟取暴利，向猪肉注入大量自来水、生产污水、盐水，以增加猪的重量。这种注水猪中含有很多有害金属元素，若多次食用，不仅会导致神经、骨骼、造血、免疫、生殖等多个系统的实质性损伤和功能异常，甚至还能致癌、致畸、致突变。
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吃草的猪，放心的肉——来尝尝小时候的猪肉味
滑软细腻，富有嚼劲
苋香猪
肉香浓郁，肥而不腻
苋香猪
……
什么是苋香猪？
苋香猪因食用苣苋草得名，是中苋生态科技有限公司通过多年研究，开发生产的高品质猪肉品牌。经国家权威部门检验，能够达到并超过欧美国家的肉质标准。
▲2016年荣获亚洲香港农产品展的肉品金奖
▲2017年荣获亚洲香港农产品展优质食材金奖
▲2017年中苋签约成为中国航天事业合作伙伴，为航天员提供安全放心猪肉
苋香猪是怎样炼成的？
一、高蛋白无公害苋草喂养；
以苋草为主要饲养原料，零抗生素、零农药残留，重金属残留低于国家标准；
苋草作为一种优质饲草，富含蛋白质、氨基酸和膳食纤维，被称为“蛋白草”，猪、鸡、鸭、鹅、牛、兔皆喜食，自古以来就被用于畜禽养殖。苋草发酵后可以调节微生物循环、净化水源、稳定水质，在鱼、虾等水产养殖业中具有不可替代的作用，对中国农业的发展也有着极其重要的战略意义。
二、不催肥不喂药，耐心养足300天
坚持养足300天，不催熟，不喂食瘦肉精，猪身上长出的每一分膘都扎扎实实；
三、免疫指标数据优于日本和欧盟标准，营养丰富；
各项指标均超越检疫数据最严格的日本和欧盟，达到全球领先水平；氨基酸及蛋白质含量皆大于普通猪肉；脂肪和胆固醇则比普通猪肉低；
碧兴世茂
帮你还原儿时猪肉的味道
碧兴世茂已与中苋生态科技有限公司签订战略合作协议，苋香猪将正式进入碧兴农牧、百农易购商超渠道，保证当天直输现供，欢迎前来尝鲜。
碧兴推荐菜单
▲清水煮白肉
【清香爽口，咀嚼化渣】
▲糖醋排骨
（干香滋润，甜酸醇厚）
▲红烧肉
（肥而不腻，甜而不过）
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