环江香猪获2018年国家级物种品种资源保护项目
近日,农业农村部公布获得2018年国家级物种品种资源保护项目名单,其中广西的环江香猪、德保矮马、龙胜凤鸡名列其中,安排保种经费分别为30万元、30万元和20万元,用于品种保护、扩大保种核心群。
环江香猪是农业农村部公布我国重点保护的地方小型猪品种之一,产于广西西北部九万大山区域环江毛南族自治县境内的高寒地区,历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪主食山藤野菜,薯杂豆类,猪肉味道清甜浓香,百食不厌,对人体健康非常有益,可延益寿。
来源于:广西畜牧总站
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