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藏香猪贺新年

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诗意而唯美的画面,只需泡一杯茶茶慢慢欣赏:神圣的日照金山、草木冰封的寸冬海子、精致华美的寺庙、广阔的牧草、奔涌的河流、飞泻的瀑布,秀美的清溪……在这美丽的土地生长着我们的藏香猪。

产自西藏高原,长年生在交通闭塞,一年四季区分不大,气候严寒的高海拔地区,是我国唯一的放牧型猪种。其体格健壮,心肺功能特别发达,善于奔跑,几乎不生病。以食杂草和树叶为主,适合在农家果园和杂草丛生的地方圈养或放养

藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。藏香猪是林芝地区的特产。正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。





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