【微节日】清明节,你知道要做什么吗

      清明节又叫“踏青节”是冬至后第108天，是中国传统节日。清明节    大约始于周代，距今己有二千五百多年的历史。在古代很多著名人， 如杜牧，黄庭坚，孟浩然，白居易等人的诗篇中就有描述清明的著作，可见中国的清明节文化十分悠久 。 那么，清明节我们该干些什么呢？今天小编就给青们说说吧。

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    扫墓祭祖：清明必不可缺少的活动，通过祭祀先人，让人们“慎终追远”。

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      插柳：清明常见的习俗，如今大多数地方仍有这习俗。在古人的观念中，柳木有着神奇的力量，取柳枝著户上，百鬼不入家。

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      踏清：约从唐代开始，清明扫墓同时，开 始伴以踏青游乐，故清明节也称 “踏青节”。

      那清明节我们应该吃什么呀?今天小编就给青们再讲讲吧。

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       烤香猪：两广一带的习俗，烤乳猪是一道隆重的祭祀供品，旧时可以通过烤猪个头大小判断主人家底。乳猪皮色金黄，皮层酥脆，香飘飘，就是有一点油腻。

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        艾粄：是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于  客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的  药用保健功能。

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      馓子：我国南北各地的食俗，一道油炸食品，香脆精美，甜的配甜白葡萄酒，咸的话可以搭配香槟或者起泡酒。

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      枣糕：又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。糕就是谷物类，谷物类加上枣，符合春季养生增甘的目的，可以增加脾的功能来限制一下肝气过分的往外张扬。

   青们，下期见。晚安！