摊主们的故事南丹县多努生态旅游合作社
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白裤瑶青年的那些故事
“多努”是我们白裤瑶自称的音译，意为白裤瑶人的子孙后代。外人因我们白裤瑶男子着白色裤子，而称我们为白裤瑶。随着现代大众化旅游的发展，旅游公司和旅行社为了迎合游客猎奇的重口味，根据我们女子夏装款式和穿着方式，刻意把我们戏称为两片瑶，以获取客人津津乐道、兴致高涨的话题。然而，叫什么也许都不会影响到我们的正常生活，在世代人的口传中，大家永远认同的是“多努”这个自称。据老人回忆口述和古文献参考，我们先祖是从湖南洞庭湖一带跋山涉水，不断南迁，大概在宋朝时期来到广西河池南丹、贵州荔波等地，而后世代定居在这里也有一千多年的时长。总人口已发展到了三万多人，主要分布在南丹县的八圩瑶族乡和里湖瑶族乡，小部分还分布在贵州荔波县的瑶山乡，河池市的侧岭乡。千百年来，我们在这片山地上，创造了自己多姿多彩的民族文化，例如自己手工制作的服饰，深沉厚重、庄严的婚丧，敬重土地和物种的农耕等等。
然而，随着现代化的快节奏发展，无缘故的攀比和物质欲望，突然快速膨胀，我们多努村寨慢慢地变得空荡荡起来，白天进入寨子，很多时候看到的是大部分闭着门的黄墙黛瓦下的奶奶和顽皮的孩子们。部分同龄们或许会因为家事和鬼师预言，才留在家乡过着这样慢悠悠的日子，也有部分因为不喜欢外界的生活方式和节奏而选择留下的。我们多努合作社的成员就是这样的一群扎根村寨的青年人，有厌烦打工生活返乡的英姐，有离开体制束缚自己创业的夏姐，有做村队干的仕哥，有管水的军哥，有养猪鸡的刚哥，有种谷的明哥，有兼职导游的小兵等等。当然，留下来，非常需要勇气，除了努力找到自己的角色和位置，也要时刻面对乡邻亲友老辈们时刻扫射过来的异样目光，很多时候，他们经常说，年轻人，要出去打工赚大钱，不要像无可奈何的老人们一样窝在家里，若留在家乡，只有进了机关单位上班，才过上受人尊重的体面日子。很多时候，觉得我们就是那些被踩来踩去的草根儿，没有人给你土壤和位置，给你施肥，若想架构强大的生命体系，必须学会容纳任何的风吹雨打，自寻重生。既然这么沉重和苦哈哈，为何还要留在家乡？其实，每个人都是在每一次的对比和挣扎中，最终，确定留下。或许，在我们与生俱来的血液里流淌着某种不知名的追寻力量，是金钱、物质、肉体美都不能抵达的角落，是生命可安定的归属，灵魂可栖息的家园。
生活还应有远方和诗。因为不易改变，我们民族文化保存相对完整，这里与世隔绝般的生活方式如世外桃园一样吸引着外来的朋友。一味以利润为目的的大众旅游过度开发，例如富足的粮仓变成乱性的爱巢；庄严祭祀丧礼-砍牛，变成了表演；游客相机一抬，寨人张口咒骂，伸手要钱等等现象让民族文化日趋扭曲，人情唯利是图，族人公愤，游客误解和失望。这样的旅游是可持续的发展吗？长此以往，于族人，于外界朋友，应该都是一种不负责任的做法，甚至会导致社会不和谐的恶性循环。
我们这一群白裤瑶青年人于2014年2月，正式注册了多努生态旅游合作社，希望可以探索出一条深度的行者之路。不管是出于自己对本民族传统的学习和传承，还是外界朋友的远方向往，我们都只是在不同风景的路上，寻找自己的人，希望搭建一个相互融入的平台，都尊重自然变化，共同守护这一块净土，相信透过生命力量的相互影响和给予，获得灵魂的重生。
我们通过老人的口述，整理每一年正在发生的关于生产生活、节庆、祭祀等内容的游学大事记。我们建有自己的影像资料库，自己拿起小摄像机，自己拍摄自己剪辑，关于那些打工人的故事，鬼师的故事，农耕的故事，酿酒和服饰的传统工艺，老人和小孩的故事等等。这些纪录片温暖着大家的生命，我们一起制作，一起讨论，一起观看，经常是心血澎湃，看到影片中的自己，我们知道自己并不孤独。我们和自己村里的学校开起了民族文化传承班，让服饰能人，歌舞艺人走进校园，学习现代知识的我们，更需要从小热爱自己的家乡和民族，了解自己的传统，自己的根，成人后才会走得更自立，更远。
不管是村干还是管水的，都脱离不了生产，村干之外，一年四季里，其实都只是一个小农户人家，村委补贴少之又少，上有老下有小，当家的人，谁也不敢脱产。养鸡鸭和种菜，砍柴酿酒，种植大米和苞谷，间种火麻和小黄豆，养蚕种棉，家家户户皆遵从时节的劳动安排，农闲农忙同步。在自给自足的同时，剩余部分会拿到我们本地集市做小买卖，换回当季的油盐补贴。
越来越多的外来朋友，特别是纯正的吃货们，来到这里后，喜欢上这里的本地物种、无农药化肥的绿色食材和放养的牲畜，例如小板栗，小黄豆，春笋，黑猪，毛鸡等等。这里土地贫瘠，没办法大规模大发展，小户散种养为主，除了自给自足，供应给外来朋友的，也只能限量。不过，我们也不急，做事其实就是做人，相互关照彼此的生命才是真正的长情，青山绿水才是真正的金山银山。
织布~
白裤瑶绣片
捡板栗
合作社在农墟上
月份（农历/新历） | 内容 |
正月/2月 | 服饰制作：跑纱，织布，粘膏画，刺绣 日常生活：打陀螺，走亲戚，制作腊肉、瑶家特色酸肉、做糯玉米汤圆 赶年街：服饰展，民俗文化竞技比赛，民俗风情展演 祭祀活动：（如拜家神，祭祖宗，鬼师仪式等） 传统歌舞及乐器：猴棍舞，打铜鼓，吹牛角，吹木叶，吹啦哩 自然风光及古村落：走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等），探险地下溶洞 |
二月/3月 | 服饰制作：孵蚕，采桑叶，幼蚕护理，织布，粘膏画，刺绣，制蓝靛染汁，洗染裙，女装脱膏 农耕生活：打柴，挖农家肥，栽树，开耕犁土，种菜 日常生活饮食：酿酒，摘野葱，找蕨菜，制作酸蕨菜，摘（或挖）折耳根，制作酸菜折耳根特色菜，挖泥鳅，金银花茶 自然风光及古村落：观赏油菜花，走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等），探险地下溶洞 |
三月/4月 | 服饰制作：采桑叶，养蚕，鸡血藤染布，蓝靛浅染 农耕生活:打柴，酿酒，犁土，挑农家肥，播玉米种，育红薯苗，栽培辣椒、西红柿、茄子、南瓜、黄瓜、火麻 日常生活饮食：摘野葱，找竹笋，制作酸竹笋，摘火辣草，找蕨菜，制作酸蕨菜，摘（或挖）折耳根，制作酸菜折耳根特色菜，制作“刺老爷”特色菜 |
四月/5月 | 服饰制作：蚕吐丝，蚕蛹产卵，保存蚕卵，女装二次脱膏、定色，种棉花 农耕生活:犁田，育稻苗，护理秧苗，打柴，酿酒 日常生活饮食：摘火辣草，制作火辣草菜，蚕蛹特色菜，找竹笋，制作酸竹笋，制作“刺老爷”特色菜，摘（或挖）折耳根，制作酸菜折耳根特色菜 自然风光：观赏拍摄岜地梯田春耕景象、走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等） |
五月/6月 | 服饰制作：凿粘膏树 农耕生活：给农作物锄草，选玉米株（择优除劣），挖渠蓄水并耙田，栽秧， 日常生活饮食：采鸭脚菜，制作瑶家酸菜，制作酸菜，摘杨梅、桃子、李子，泡制杨梅酒， 自然风光及古村落：观赏拍摄岜地田园风光、走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等） |
六月/7月 | 农耕生活：给一些农作物二次锄草 日常生活饮食：栽红薯苗，青南瓜，摘黄瓜、采鸭脚菜，摘杨梅、桃子、李子，泡制杨梅酒，烧烤玉米，包玉米粑，钓蜂子，捕山鼠 节庆：过小年 |
七月/8月 | 服饰制作：挖山芍、山芍煮纱和布，薯莨染布，染布，煮纱线，染蚕丝布，妇女协作制作服饰 日常生活饮食：摘黄瓜、西红柿、辣椒、茄子等，瑶家农作物种子保存方法，砍嫩篷竹笋，制作酸笋，捕山鼠 传统工艺：制作竹筒鼓 自然风光及古村落：观赏拍摄岜地雾海、走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等） |
八月/9月 | 服饰制作：收棉花 农耕生活：收玉米 日常生活饮食：摘野葡萄、西红柿、辣椒、茄子，摘野花椒 自然风光及古村落：观赏拍摄岜地田园秋韵、走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等） |
九月/10月 | 服饰制作：收棉花，取粘膏 农耕生活：收苞谷，打米，捆稻草人，晒米并保存，抬稻草，堆积稻草，捡青钢果， 传统体育：制作青钢果陀螺 日常生活饮食：制作捕鼠夹，捕山鼠，拾板栗，黄豆、火麻、花薯 自然风光及古村落：观赏拍摄岜地田园秋韵、走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等），探险地下溶洞 |
十月/11月 | 服饰制作：用干的农作物杆或干草烧成灰煮纱线，制作染汁，染布，跑纱，织布，刺绣，粘膏画 农耕生活：捡茶籽，剥茶籽，压榨茶油，做茶枯 日常生活饮食：采马尾菌、黄豆、火麻、花薯 传统歌舞乐器：猴棍舞，打铜鼓，吹牛角，吹木叶，吹啦哩 古村落：走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等）探险地下溶洞 |
十一月/12月 | 服饰制作：用干的农作物杆或干草烧成灰煮纱线，制作染汁，染布，跑纱，织布，刺绣，粘膏画 农耕生活：找柴火，浪牛，找牛 日常生活饮食：采马尾菌、黄豆、火麻、花薯 仪式：婚礼，葬礼 传统乐器歌舞及制作：猴棍舞，打铜鼓，吹牛角，吹木叶，吹啦哩 古村落：走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等），探险地下溶洞 |
十二月/1月 | 服饰制作：跑纱，织布，刺绣，粘膏画 农耕生活：找柴火，浪牛,找牛 节庆：舂糯米粑，包粽子，做糯玉米汤圆，杀年猪，做家神等仪式 传统体育：打陀螺，鸡毛球，木桩陀螺 仪式：婚礼，葬礼 传统歌舞乐器：猴棍舞，打铜鼓，吹牛角，吹木叶，吹啦哩 古村落：走村串寨，走访古村落，探访民间奇高人（药王、鬼师、歌师，乐器手，手工能人等等），探险地下溶洞 |
南宁都市农墟素食专场将于11月8日9：00--14:00在莲邦美素馆举行，届时南丹多努生态旅游合作社将带着她们丰富的民族文化及部分生态农产品与大家相约！ 地址：南宁市金湖祥宾路口如家酒店停车场内 南宁都市农墟是一个以推动生产者和消费者参与支持本地小农生态生产，倡导健康生活方式为主要目标的公益交流平台。农墟通过在农村鼓励与支持农户朋友以对土地友善的方式进行农业生产和农产品加工，在城市组织赶墟活动、农产品的团购、健康生活分享及农事体验等消费者活动，希望与大家一起搭建一条从田野到餐桌的健康渠道，促进人与人之间的信任关系，人与自然的和谐相处。 我们强调消费者参与到农产品的“人证”过程中去，共同为自己的餐桌把关。 农墟办公室地址：葛村路18号石油大院38栋2单元102 长按识别二维码关注
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