【阳光超市】这里有长寿的秘密,进来看看!

火麻是唯一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。

经实验证明，巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实，火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效，是值得推荐的长寿油料。

火麻油因为它的营养价值高，所以在食用方法和做菜方式上有所讲究，才能将火麻油营养价值最高的保留下来。

　　

口 服

早上空腹两勺(约10ML)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，可分解体内脂肪，帮助减肥。

凉 拌

无需加热，直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品，使菜品色泽鲜亮，味道爽滑，清香不油腻。

热 炒

用火麻油炒蛋白质肉食类食材时，建议用“热锅冷油”健康烹调方式，热炒菜品不发黑，保留肉类食材的营养价值。炒蔬菜类可以直接热油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同样也是可以跟其他植物油一样，可以用热炒青菜。

能煎不能炸

火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加热食品能够保留油的营养价值。火麻油不适合长时间油炸食品，会将火麻油的营养成分丧失掉。

烤 烘

烤食物时，在表面涂抹一层，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，让食材带有植物清香。

汤 菜

煮汤时加入一匙，汤品更加清鲜味美，且汤不会过于清淡或是油腻。

清 蒸

清蒸时加入一匙，菜品更加清香鲜艳，火麻油还可以在清蒸后，觉得不够香滑，后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。

阳光超市为大家推荐——巴马正中火麻调和油

规格：1.6L装

阳光会员价：128元