“包工头”的农业路

我家这位曾经的“包工头”。桂阳县荷叶镇谭湘平，从20岁的时候就从事建筑行业，因为他做工认真负责，在我们当地建筑业积累了不错的口碑，后来组建了自己的工程队成了一名包工头，2000年时候，开始投资入股荷叶煤矿产业，2008年，随着煤矿资源国有化后，煤矿开采逐年减少，2009年煤矿正式停产，荷叶镇劳动力面临一个工作，产业转型问题，他当时还兼职荷叶镇自来水厂负责人。但作为一名有家乡情怀共产党员，心系家乡，只有家乡美了，生活才有甜头，他决定利用家乡土地资源发展农林产业，带头转型承包村里荒山投身农业。

2009年他与三位‘发小’一起同村里签订承包400亩荒山合同，开始整地工作，经考察先后引进祁东中秋酥脆枣、黄花梨、翠冠梨、油茶、杉树等果木、养殖品种现有 蜜蜂、鱼、土鸡、土狗、巴马香猪等

巴马香猪来源于土猪，原产于广西巴马瑶族自治县。巴马香猪具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因，它们品质优良，珍贵稀有。巴马香猪外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；15个月成年出栏香猪最大个体45KG左右。

巴马香猪皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香。七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”

曾几时养蜜蜂只是‘他’的一个喜好，记得他以前承包建筑工程事务繁忙，我曾一度反对他玩小蜜蜂，觉得的他在外面工作了一天很辛苦，也不赚钱。到不如得空坐下休息休息。可是他只是笑笑不语，一直没有放弃对小蜜蜂的喜爱与钻究。记得中途有几次小蜜蜂养着养着不知道为什么都死了，看他难过，我也心疼，也慢慢接受他玩小蜜蜂。

有缘看到此文的朋友们若对我家原生态放养殖的巴马香猪，鱼，土鸡，土蜂蜜感兴趣欢迎加我微信了解哦！

农场地址：桂阳县荷叶镇丰豪种养合作社（新湘蜜蜂场）谭  13762578364