美味的郴香猪猪肉,上次尝过觉得好吃的来继续买买买啦,而没吃过的这次千万别错过了~
原生态放养,肉质脆嫩,端午节及周末特别供应;
郴香猪肉色鲜红,肉质鲜嫩,其亚油酸含量更是比家猪高2~2.5倍,同等体积比家猪重10%,肉中还含有17种氨基酸和锌、硒等抗癌物质,营养十分丰富。
和家猪相比,郴香猪具有低脂肪含量及高瘦肉率的特点,其瘦肉率可高达62.5%;且板油含量少,仅为家猪的20%;肌肉间脂肪沉积少,胆固醇含量低;背腰薄,肉鲜嫩,剪切力为家猪的60%。
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