原料：藏香猪五花肉、蒜苗、洋葱、小米辣
调料：盐、生姜、大蒜、生抽、郫县豆瓣、豆豉、白砂糖、菜油
做法：1、藏香猪五花肉洗净后切大块薄片，蒜苗洗净切段，洋葱切条状；
2、准备食材，大蒜去皮拍烂，生姜切片，豆豉剁碎；
3、炒锅洗净后烧热后放少许油，放入藏香猪五花肉，翻炒后放入少量的盐；
4、中火煸至金黄后依次放入葱姜蒜、豆豉和小米辣，继续翻炒；
5、转大火，再放入白糖，起锅前再放入蒜苗，翻炒几下后放入少量的生抽调味即可出锅。
我们的藏香猪从西藏空运过来，在北京平谷附近建了养殖场，纯种藏香猪肉质鲜美， 联系电话13611074376
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