这道菜是店里的爆!款!手慢无!分分钟钟就被点完了,因为它有着跟别人一样的质量,而价钱却便宜好多好多!哪个瓜的才不点这么划算的肉肉……看看这厚度,那也是业界良心啊!哎,都是大口喝酒大口吃肉不拘小节的人,这种肉先给我来5盘再说……太大块了可以剪成小块的哦,店家会提供剪刀!这个肉吃起来不会太油腻因为很瘦,但也不会干瘪瘪的,瘦肉之余夹杂一点点肥肉,口感刚刚好!
吃火锅必须烫鸭肠,吃串串也要点鸭肠,吃烤肉呢?那也必须点鸭肠啊!量超足的一大盘鸭肠,真的是超好吃,清脆悦耳又爽口!小编最爱的一道菜之一……是滴,你没看错!他们家的鸭肠是这么“烤”的,就像在火炉上炒炒面,上下左右大约1分钟就赶快夹在碗里面,因为这样子的口感是最佳的,脆脆的香香的!(PS:烤太久就是软绵绵的不好吃哦~)你可能一听到小肠就没得啥子兴趣。但!是!你莫走,首先这个小肠清理地很干净,不信你可以夹起来看那个洞洞里面;其次绝对没得啥子异味儿 ~最最最重要的是我第一次吃到可以咬断的小肠!!!烤好之后可以直接吃,吃出的不是腥味儿而是一种特别的原香味;要不就蘸着干海椒碟子或者秘制黄椒酱,那味道简直不摆了~这是非常实在的两根猪肋条,来自于西昌农家饲料的小乳猪,大的猪他们家都不要,因为会影响肉肉的口感!ps:你可能看到盘子上面都水水的,但那真的不是水,到底是啥子当然不得告诉你,商业机密!上面只是1/4的猪肋条剪出来的分量,所以其实真的分量很足,价钱也不贵,这就是他们家最大的优点和特色:真真实实的高性价比!可能你的第一反应就是:这么少啊!才3块!温馨提示你不要乱“开枪”,不然要打脸,啪啪的响! 这道菜也来自于小乳猪身上,不过是小乳猪腿部最好的肉……圆圆的猪腿肉烤热之后就会散成一个宽宽的长条,然后再用剪刀剪成小块,一口一块真的好好吃!小乳猪的肉质真的超嫩的,猪皮都不会像其他家的咬不动,用他们家的高质钢炭烤出来的肉肉真的不要太好吃~哎,他们家想推荐给你们的真的太多了,每一种都是精品,而他们的价格却意外惊喜地低价!而且味道还整得这么巴适,如此良心烤肉店成都能有几家!全程陪伴烤肉的蘸碟终于亮相了,干海椒和花生面蘸起来那种感觉我不说你们都晓得,因为干海椒香香的。秘制黄椒酱就不得了了,主要用了最好的海南黄椒酱和其他好几种调味品综合调制而成(商业机密不外传),据说花了1个月才试出最合适的味道!真的“狠”下功夫!如果你是土豆小王子or小公举,这道菜也绝对不能错过啊,太!好!ci!外边脆脆的,中间柔软中带着成都人最爱的香辣味儿,棒呆~花功夫寻找的手工精酿米酒,抿甜,好喝得很,糖糖一口气就喝了2杯!还有最好的酸角汁、芒果汁、啤酒、黑啤精酿……以上只是部分,还有太多惊喜等你去发现!当然,你也莫担心用餐环境,因为在这里你可以吹着空调、谈着恋爱、吃着烤肉……顺便还可以瞟一眼店里的小鲜肉~看这格调,很西昌!火盆烧烤吃腻了,也太TM热了!是时候去 辣么美,辣么小清新,有空调吹的“功夫烤肉” 了……截至7.31凭此条微信进店消费均送小吃一份,且部分菜品均享受活动价。后台留言回复:“我想吃功夫烤肉”+姓名+电话, 即有机会获得50元代金券一张,截至7月15日(明天)中午12:00,抓紧哦!电话:028-86244038 / 18140211775地址:科华北路143号 蓝色加勒比广场二楼