马齿苋在野菜植物界里可以称得上是“明星菜”了,众多野菜中,马齿苋是最常见的养生植物。在《本草经集注》是这么讲述马齿苋的:“马齿苋,别名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。
马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。有清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血等作用。还被叫做五行“长寿菜”。
马齿苋,一年生肉质草本,又叫五行菜、瓜子菜。肥厚多汁,无毛,生于田野、路边及庭园等向阳处。马齿苋通常在4月至10月均可在野外采集。
1护理血管
马齿苋富含的钾元素,经过生理生物转化反应,可直接对血管壁达到扩张作用,并抵制动脉管壁增厚,有效地护理血管免受侵害,减少高血压病中风的发作率。
2治糖尿病
糖尿病属于中医“消渴病”的范畴,早在我们国家古代就有马齿苋止消渴作用的记述。当代医学也有用动物实验证明马齿苋有调整血糖的功效。
3治心脏病
调查发现,马齿苋含有很多去甲肾上腺素、ω-3脂及酸、丰富的苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天门冬氨酸、黄体酮以及生物碱等药用成分,是防治心血管病的天然良药。
4排毒
马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热,解毒,能调养便秘,驱除宿便,是餐桌上的常客。
5治皮肤病
马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血液,又走皮肤,内外兼治,因此对于皮肤问题都有很好的疗效。
6治肠道病
马齿苋是肠道的清洁剂,是各类肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效,是医治大肠经。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热症的疾病几乎都可以通治。
马齿苋虽好,但有三种人要避免吃马齿苋:
1、孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
2、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病;
3、腹部受寒导致腹泻的人。
当然除了马齿苋可以祛湿之外,中医建议日常还可以喝些祛湿排毒茶饮,譬如冬菊火麻茶(麻仁,栀子,人参,冬瓜,砂仁,线叶金雀花,显脉旋覆花,金银花,茯苓,紫苏,佛手,葛根,桔梗等20味中药),长期饮用,对内调理脾,胃,肺,肾;对外消除湿气引发的嗓子发痒,口干,口苦,头晕头痛,满脸起痘,大便糖稀,皮肤湿疹等等表症,而且常常几天就能见效。
方解:甘草,《本草纲目》里记载:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百种草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号。”甘草是中药中应用率最高的一味药材,能消痈肿,利咽痛,解百药毒,除胃积热,去尿管痛。
金丝黄菊,其味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用,越来越受人们的青睐
当然除了上面介绍的两种食物能够有效去除体内湿气,锻炼也是一种祛湿的良好选择。经常锻炼不仅可以强身健体,如果你的体内湿气重,还可以在锻炼出汗的过程当中将湿气排出体外。
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