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夏天里,卖脱销的居然是这道菜!

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楼主

听说入夏以来,走到哪里都是十里飘(肉)香。因为网友们纷纷表示——

最近我们都是奔跑的五花肉,躺在床上是红烧肉,铺张凉席就是铁板烧,游个泳成了水煮肉,出门路上就是生煎肉,回到家里果断就是回锅肉啊有木有!!!

温馨提醒,大家出门要注意翻边和控制火候,

可别烤焦了哈。

夏天,一年之中最热的时候到了,人们的心脑血管健康又开始面临严重威胁。随之推出的将是脱新菜式——宫爆黄喉!↓↓↓


(黄喉:一种食物,即家畜的大血管,口感爽脆,一般用于火锅或爆炒,宫爆黄喉是贵州名菜。)


养生总则
补水,避暑,养护血管
由于夏季气候特点,这时人体往往潜藏着不少健康隐患,其中以心脑血管疾病较为来势汹汹。我们应顺应气候特点调整饮食和生活方式,掌握补水、避暑和血管心脑血管养护要诀,方为养生之道。
1
补水润血管
主动及时,巧选择

炎热酷暑

身体缺水信号

  1. 口渴;

  2. 尿液变深黄色;

  3. 大便干结;

  4. 皮肤缺乏弹性;

  5. 头晕、心慌、血压下降;

  6. 疲劳;

  7. 肌肉痉挛。

夏季补水小贴士

1
要主动!时机很重要

炎热的夏季,人体出汗较多,无论是否“感觉口渴”,都应主动适量多次饮水,尤其是对口渴不敏感的中老年人,他们突发心脑血管疾病风险也更高。

  • 白天:每隔1小时主动喝100ml~150ml水,保证机体有充足水分供应。

  • 晨起:喝一杯温开水有利于肠道蠕动,加速体内废物的排出。

  • 睡前:喝一杯温开水有助降低血液粘稠度。饭前半小时喝杯水,刺激消化液的分泌,有助更好的消化食物。

 

2
靠食物!种类很重要

夏季补水还可以多补充“看不见的水”——充分利用三餐进食机会,多喝汤粥,多吃蔬果,有较好的补水效果。食物里含有不同比例的水分,因此食物选择很重要。

  • 汤。广东人最爱煲的汤,相当于“有味道的水”。

  • 粥。米饭每100g含水量达60%,粥里的含水量更高。

  • 蔬。蔬菜每100g含水量通常超过70%,瓜类如冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、白瓜、节瓜、葫芦、西瓜、哈密瓜等食物里含水量更高,每100g超过90%。

3
选饮料!补充电解质

夏季人体出汗较多,除了容易缺水,体内电解质还会随着出汗少量丢失给心血管和肾脏带来负担。因此夏季合理饮用低糖运动型饮料,可同时补充水分、糖分和钠、钾、镁、钙和多种水溶性维生素。

2
养心护脑
宜居室内,忌乱停药


炎热长夏里,有心脑血管病史的患者应注意适当减少户外活动,多在室内休息,午睡 1小时,以补充晚间睡眠的不足。另外,夏季人体的血管扩张,血压相比冬季更为平稳,如有服用降压药物的患者切勿放松警惕,服药应遵医嘱,切忌自行减药、停药。
3
打好血管基础
饮食平衡,中药固本

1
饮食均衡

绿叶蔬菜,红黄色蔬菜(如西红柿、红萝卜、红薯、彩椒等),白色食物(如燕麦片、银耳),黑色食物(如香菇、黑木耳等)均有改善动脉硬化,降低血压的作用。平时应注意膳食平衡、种类多样。

2
药食同源

部分药食同源的食物,如山楂、火麻仁、白果、龙眼肉、牡蛎、百合、赤小豆、大枣、郁李仁、栀子、茯苓、莲子、葛根、酸枣仁、阿胶、人参、红花均有益血管健康。

3
中药调理

中医认为,心脑血管病的主因是血瘀。淤血在心,会引起胸痹、心悸、胸痛等冠状动脉粥样硬化性心脏病的症状;淤血在脑,则会引起中风、眩晕、痴呆等。而三七、丹参是心脑血管常用的防治药物。

三七的主要活性成分为人参皂苷,具有扩张血管,降低心肌耗氧量,抑制血小板凝集,延长凝血时间,抑制血栓形成,降血脂等药理作用;丹参具有扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,抑制血小板聚集、保护心肌细胞等作用,其有效成分(包括脂溶性丹参酮类和水溶性丹酚酸类)有心脑血管的防护作用。

临床上,三七与丹参常配伍应用于多种方剂中,两者相辅相成,使活血化瘀的功效倍增
有心脑血管疾病问题的客官们,如果不想在炎热三伏变成“宫爆黄喉”,不妨备上一瓶无限能三七丹参胶囊

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炎热酷暑若不想化身“宫爆黄喉”,

请记住伏天养心护脑重点

补水,避暑,养血管!


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客官,您的菜好了~

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