藏香猪猪肉做法介绍之“白水煮肉”篇

藏香猪肉，肉香浓郁！推荐烹饪方法：白水煮肉，只放少许盐，煮熟后切厚片直接食用！如果需要蘸料，建议用蒜酱！

食材：

1、猪肉500g（切成条状备用）

2、白水（没过猪肉即可）

3、盐（根据口味调整）

4、大蒜（打成蒜泥）

5、海鲜酱油

6、香菜（切沫）

7、香葱（切沫）

第一步，煮肉。 先将锅内加入白水1升，然后加入切成条状的藏香猪肉，大火烧开，如果有少许浮沫可以用勺子撇掉；调成小火继续焖炖1个半小时，待出锅前可以加入适量的盐。出锅后，整块捞出，待不烫后，将猪肉改刀切片。

第二步，做蘸料。将打好的蒜泥装入碗中，倒入少许海鲜酱油，根据个人口味，可以添加适量的清水，蒜酱便调成。

第三步，调汤。大家可别把炖肉的 清汤浪费掉。可以根据个人口味调一下烫的咸淡，如果汤汁过少咸味太浓，可以加入适量的水，烧开后即可食用。出锅前可以将葱和香菜碎沫放在小碗中，然后加入藏香猪清汤！一碗美味营养藏香猪汤品就诞生了。

（切记烹调时间要1个半小时左右！本产品为正宗原始森林放养藏香猪，生长期达到1年半到2年！每天奔跑10000米，吃山珍，喝溪水，喂非转基因大豆和玉米！无添加剂！）